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Allergeni, si parte il 1° luglio |
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Venerdì 18 Maggio 2012 |
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È pronta alla Commissione europea la bozza del regolamento per l’applicazione della normativa sulla etichettatura degli allergeni con alcune novità rispetto alla precedente stesura del mese scorso. L’obbligo entrerà in vigore il 1° luglio di quest’anno, e non il 1° gennaio 2013 come previsto in precedenza, ma solo per i vini della prossima vendemmia, poiché i vini precedenti alla vendemmia 2012 non dovranno riportare nessuna indicazione. La nuova etichettatura è obbligatoria solo per i vini con un residuo in derivati del latte o dell’uovo superiore a 0,25 mg/litro.
Il testo non è ancora definitivo e potrebbe ancora subire modifiche, ma l’intenzione di Bruxelles è quella di procedere velocemente alla sua approvazione non più tardi del prossimo mese, cioè prima della entrata in vigore del provvedimento, essendo impossibile procedere a ulteriori proroghe.
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Hong Kong International Wine & Spirits Fair 2012 |
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Giovedì 17 Maggio 2012 |
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Una opportunità per partecipare alla Hong Kong International Wine & Spirits Fair 2012, in programma dall’8 al 10 novembre prossimi, viene offerta dall’Ice, l’agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane, che per l’occasione sta coordinando il Padiglione Italia dove esporranno le aziende italiane del settore delle bevande, dei liquori e relativi accessori/attrezzature, dei servizi legati al vino e quelle relative agli investimenti nel settore vinicolo. In più l’Ice ha chiesto all’ente organizzatore di realizzare uno specifico allestimento, dedicato espressamente agli espositori italiani, denominato “ITALY", da considerarsi in aggiunta alle proposte di allestimento base. Copia della domanda deve essere inviata all’Ice di Milano, email
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o fax 02-93660606 entro il 29 giugno 2012. La scadenza per le adesioni alla fiera è fissata comunque al 16 luglio 2012.
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Promozione vini nei Paesi terzi: si aggiungono Umbria e Sardegna |
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Martedì 15 Maggio 2012 |
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Altre due regioni, dopo Lombardia e Sicilia, hanno pubblicato sui rispettivi bollettini regionali un bando che specifica modalità e criteri di presentazione dei progetti per la prossima campagna vinicola per la promozione sui mercati dei Paesi terzi. Le risorse disponibili per la regione Umbria ammontano infatti a un milione 400 mila euro per finanziare al massimo il 50 % delle spese sostenute per la realizzazione dei progetti, mentre la regione Sardegna ha invece stanziato per analoghe iniziative due milioni 100 mila euro, anche in questo caso con un tetto del 50%.
Maggiori informazioni sul sito della regione Umbria e su quello della regione Sardegna. Per entrambe il termine di presentazione delle domande è l’11 giugno 2012.
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La più grande degustazione di vini al mondo |
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Lunedì 14 Maggio 2012 |
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Stabilire il record del maggior numero di partecipanti ad una degustazione di vini: è l’obiettivo, monitorato dai giudici della Guinness World Record, in programma oggi al palazzetto dello sport RTL Spiroudôme di Charleroi, in Belgio. La plus grande degustation de vin du monde è un iniziativa che nasce dal Lion’s Club di Fontaine l’ Evêque e da Eric Boschman, eletto a soli 24 anni miglior sommelier del Belgio; il ricavato della serata sarà destinato a Cap48, una organizzazione per l’aiuto alle persone handicappate, e tre banche alimentari.
Boschman definisce ‘impressionanti’ i numeri che gravitano attorno all’iniziativa: sei vini di provenienza dal mondo intero, tre dei migliori sommelier in azione, 200 studenti di due scuole alberghiere, 3000 grembiuli, 18000 bocconi di formaggio, 4500 panini, 250 bottiglie di Champagne, 3000 bottiglie d’acqua. Inizio alle 18:30. Costo per partecipante: 22 euro. Auguri di buona riuscita.
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Opportunità di partecipazione alla Food and Hotel China 2012 |
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Venerdì 11 Maggio 2012 |
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La direzione generale agricoltura e sviluppo rurale dell’Unione europea sta organizzando la presenza di uno proprio stand alla Food and Hotel China 2012 che si terrà a Shangai dal 14 al 16 novembre prossimi. La partecipazione allo stand dell’Ue è gratuita: i produttori o le associazioni interessate dovranno solo sostenere i costi di viaggio, di alloggio e quelli relativi alla spedizione dei loro prodotti e del materiale promozionale. Per inviare la propria domanda di partecipazione, riempire on line questo questionario entro il 30 giugno. La conferma di partecipazione sarà inviata entro il 10 luglio mentre le domande pervenute in ritardo saranno prese in considerazione solo in caso di cancellazioni. Per informazioni scrivere a:
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